Video: Zo houd je verse kruiden langer goed | Voedingscentrum 2024
Vermoeid om je sla te laten slecht voordat je kans hebt om het te gebruiken? Zo kun je losbladig en hoofdsla slaan, dus het blijft een week of langer fris.
Hoe Los Leavesalade (en Groenten) Opslaan
- Was je sla, en verwijder eventuele beschadigde bladeren. Doe dit ook als je zakjes prewashed sla hebt gekocht. Zij zijn bekend om E. coli te dragen.
- Droog je sla grondig. Gebruik een saladespinner om overtollig water te verwijderen, zonder de sla te kneuzeren.
- Zachtjes de droge sla met een papieren handdoek of een handdoekje.
- Wikkel de sla in droge papieren handdoeken en plaats deze in een plastic zak of opbergbak. U kunt de container opnieuw gebruiken, zolang u het eerst was.
- Bewaar uw sla in de scherpe lade in de koelkast om de juiste temperatuur en vocht te behouden.
- Vervang de papieren handdoek wanneer het vocht, vooral nat. Dit is de sleutel om je sla te laten slijmeren.
- Controleer uw sla elke dag of twee en verwijder eventuele bladeren die slecht beginnen. Dit houdt de rest van de sla in de war.
Hoe Sla Slahuiskopjes op?
Laat de koppen intact en ongewassen worden totdat u ze gebruikt. Plaats ze dan in de frisse lade in uw koelkast met wat papierhanddoeken. Ze zullen elk overtollig vocht absorberen, zodat uw sla niet vroegtijdig spoelt.
Meer tips voor het maximaliseren van de koelkastlevensduur van sla
- Sla blikjes gemakkelijk, dus wees voorzichtig om geen andere voedingsmiddelen tegen te schudden. Het gebruik van een opslagcontainer is beter dan een zak, die uiteindelijk tegen andere items kan worden geplakt.
- Als u een tijdje nodig hebt om een kop sla te eten, kunt u overwegen om Romaine of Ijsbergsla te kopen. Ze hebben de neiging om langer te blijven dan andere slassoorten.
Wilted Lettuce Herstarten
Als uw sla begint te wassen, kunt u haar knapperigheid herstellen door het een paar minuten in ijswater te laten vallen voordat u het gebruikt.
Hoe lang zal sla slaan?
In het algemeen moeten losse slabladeren binnen 7 tot 10 dagen gebruikt worden. U heeft waarschijnlijk niet veel geluk om ze langer te bewaren dan dat.
Slaveaus hebben een langere levensduur van de koelkast. Verwacht dat ze een tot drie weken duren, afhankelijk van de verscheidenheid. Strenge koppen, zoals ijsbergsla, houden de langste. Kruis niet een hele sla slaat alleen omdat de buitenblaadjes langs hun hoofd gaan kijken. Als u ze afschilt, moet de rest van het hoofd gewoon goed zijn.
Stel je zintuigen uit als het gaat om het beslissen of jouw sla nog steeds goed is om te eten. Als het slecht lijkt, ziet u er brutaal uit, of voelt u slank, gooi het uit of compost het-en koop meer. Uw gezondheid is meer waard dan de paar dollar die u uitgeven.
Meer informatie over het behoud van voedselvrucht
Vind jezelf veel eten weg?Het probleem kan zijn hoe je dingen opslaat. Hier zijn verschillende voedingsmiddelen die mensen vaak op de verkeerde manier opslaan.
- Hoe u groene uien opslaat
- Hoe te bewaren eieren
- Hoe gaat het om aardappelen te bewaren
- Hoe verse champignons op te slaan
- Hoe langer je levensmiddelen kunt houden
Leer hoe je aardappelen opslaat om ze fris te houden
Moe van het hebben van aardappelen slecht voordat je ermee gaat om ze te gebruiken ? Hier is de juiste manier om aardappelen op te slaan.
Hoe sla ik op met pensioen zonder 401 (k)?
U kunt niet door een werkgever in aanmerking komen voor een 401 (k) account. Ontdek welke pensioenbesparingsopties u beschikbaar hebben en hoe u ze kunt gebruiken.
Service Level Agreements (SLA) - Business Management
Service Level Agreements (SLA's) zijn een manier om een leverancier en een koper om in te stemmen op wat een minimaal niveau van klanttevredenheid zal vormen.