Top Job Interview Vragen Werkgevers Vraag Cooks

Als u geïnteresseerd bent in het werken als kok, of u bent al een kok en op zoek naar een nieuw werk, prep voor uw interview door zich te informeren over de topvraagstukken die de werkzoekenden in uw vak zoeken .

Het kennen van deze vragen voor je interview kan je de rand geven aan andere kandidaten. Werkgevers willen weten of u het initiatief kunt nemen, conflicten kan aanpakken en lange uren kunt beheren.

Ze zullen ook de basis willen kennen, zoals welke training (formeel of informeel) je hebt gehad in het koken, hoeveel ervaring je hebt gehad en wat je stijl als kok hebt is. Zij zullen willen weten wat speciaal is over uw koken. Kun je nieuwe gerechten en ideeën innoveren? Ben je geweldig om de klassiekers te bemeesteren?

Soorten Interview Vragen Vraag naar Kookwerk

Hier is een kijkje op meerdere gebieden waar uw potentiële werkgever hun vragen kan richten.

Vragen over Initiatief

Het nemen van kosten is een waardevolle kwaliteit voor veel professionals, waaronder koks. Volgende bestellingen zijn ook belangrijk, maar je moet creatief en snel kunnen reageren op veranderende omstandigheden. Zo kunnen werkgevers je waarschijnlijk vragen over een tijd op het werk als je iets hebt gedaan zonder dat je gevraagd wordt. Als alternatief kan uw interviewer u een hypothetisch scenario geven en vragen hoe u zou reageren.

Bijvoorbeeld, wat je zou doen als je een product opmerkte was laag, maar je was druk bezig met een volledig andere taak.

Zou je het probleem negeren? Zou je je huidige project verlaten om er voor te zorgen? Wilt u iemand anders laten weten over het afnemende product en hen vragen om actie te ondernemen?

Op dezelfde manier, hoe zou u doorgaan als u een gerecht moest maken, maar niet alle benodigde ingrediënten hadden? Improviseer en gebruik een vervangend ingrediënt in plaats daarvan?

Maak een andere schotel geheel of gebruik de hulp van een van je collega's om het probleem op te lossen?

Er is geen juiste antwoord (alhoewel er een aantal verkeerde zijn!). Simpel antwoord eerlijk. Als u een soortgelijke situatie in het echte leven hebt geconfronteerd, geef vrij om te verklaren wat er is gebeurd en hoe goed uw oplossing werkte. Deze vragen worden gedragsvraagstukken genoemd, en zijn ontworpen om te zien hoe u in een bepaalde situatie reageert.

Reageren op vragen over problemen

Niet alle problemen die een kok in het gezicht kan hebben, hebben rechtstreeks verband met het koken. Misschien krijgt iemand in je keuken een verbranding of een slechte snede, en je moet de noodhulprespons coördineren, terwijl je tegelijkertijd aan voedselbereiding gaat. Misschien ontstaat een persoonlijk probleem tussen twee medewerkers en begint de efficiency van de keuken te beïnvloeden.Hoe krijg je je team weer op het spoor? Of misschien worstelt een collega om een ​​taak te voltooien. Hoe kan u helpen? Als u een leiderspositie in de keuken aanvraagt, kan uw toekomstige werkgever vragen wat u zou doen als u ernstige of meerdere klachten over een van uw maaltijden kreeg. Zou je met genade en professionaliteit kunnen reageren, of kan je defensief worden?

Nog eens, praat zo mogelijk over jouw relevante feitelijke ervaringen. Zijn er tijden geweest wanneer u geconfronteerd werd met een echte situatie die lijkt op het hypothetische scenario dat uw interviewer heeft beschreven? Wat heb je gedaan? Hoe werkte het? Zo niet, ga verder en zeg wat u denkt dat u zou doen. Nogmaals, er is geen goed antwoord. Wees gewoon eerlijk.

Omgaan met een moeilijk werkomgeving

Keukens zijn snel, hoge druk en soms gevaarlijke omgevingen. De stress kan moeilijk zijn voor sommige mensen om te beheren, waardoor werkgevers vragen stellen over uw prestaties onder stressvolle omstandigheden. Een deel van het probleem is fysiek. Uw interviewer wil weten hoe lang je zonder pauze op je voeten kan staan, of hoeveel gewicht je kan opheffen. Maar het andere deel van het probleem is psychologisch. Kunt u de stress aanpakken en blijft u gerust en rustig?

Kan je bijhouden?

Het laatste onderdeel van het werkomgevingsprobleem is veiligheid en netheid. Kan u doen wat nodig is om uw werkplek veilig en sanitair te houden voor het goede van uzelf, voor uw collega's en voor uw klanten?

Wrapping Up

Naast werkspecifieke interviews vragen u ook meer algemene vragen over uw werkgeschiedenis, opleiding, sterke punten, zwakheden, prestaties, doelen en plannen. Wees klaar om ze te beantwoorden.

Meer vragen: Chef-interviewvragen

Meer over interviewing: Hoe voorbereid je op een interview? Wat om te dragen aan een werkinterview | Top 10 Job Interview Tips