Video: Recipe of very easy and quick turkish kabab - Tray kabab 2024
Werken aan een recept dat allspice vraagt? Als je er geen bij de hand hebt, kun je geld en kastruimte besparen, met een van deze eenvoudige vervangers gemaakt van gewone kruiden die je waarschijnlijk al in je voorraadkast hebt.
Substitueer Allspice Substitute
Gebruik zes hele Allspice Bears in plaats van 1 / 4-1 / 2 theelepels. Het is het beste om deze te verwijderen voor het serveren.
Als u geen gehele allspice hebt, meng dan gelijke delen van grondmuskool, kaneel en kruidnagels.
Bewaar alle ongebruikte porties in een luchtdichte container.
Whole Allspice Berry Substitute
Als uw recept hele pimentbesmettingen vereist, gebruik dan 1/4 - 1/2 theelepel gemalen piment, of de vorige pimentvervanger, in plaats van zes pimentbes.
De gemalen specerijen zullen je gerecht meer smaak geven dan de hele piment. Het is dus het beste om met een kleine hoeveelheid kruiden te beginnen en aan te passen totdat ze bij je smaak passen.
Houd er rekening mee dat het gebruik van gemalen specerijen de kleur en smaak van het gerecht enigszins kan veranderen. Als u liever aan hele kruiden wilt plakken, gebruik dan een gelijke hoeveelheid hele kruidnagels in plaats van de hele pimentbes. .
Hoe ziet de piment eruit?
Allspice is beschreven als proeverij als een combinatie van nootmuskaat, kaneel en kruidnagels (vandaar de hierboven voorgestelde vervanging). Het is eigenlijk die complexe smaak die het zijn naam heeft opgeleverd. Toen vroeg Engelse ontdekkingsreizigers allebrood smaakte en verklaarden dat het smaakte als veel verschillende kruiden, besloot ze het allspice te noemen.
Die naam is echter een beetje verwarrend gebleken. Veel mensen hebben onjuist geloven dat allspice een mix van kruiden is, in plaats van één aparte kruiden.
Hoewel veel specerijen alleen voor één of twee culturen belangrijk zijn, is allspice wereldwijd belangrijk.
Het verschijnt in elk denkbaar recept. Het wordt gebruikt in hartige gerechten en zoete gerechten, om vlees en zeevruchten op smaak te brengen, om groenten en fruit te kruiden, om de smaak en het aroma van brood en andere gebakken goederen te verbeteren, in saladedressings, in augurken en zelfs in dranken.
Koop piment op Amazon
Wat is piment?
Allspice is de gedroogde, onrijpe bessen van een altijdgroen boom die groeit in tropische klimaten, zoals Jamaica en Zuid-Mexico.
Ze worden meestal in de zon gedroogd totdat ze donkerbruin worden. Allspice bessen hebben een sterke gelijkenis met gedroogde peperkorrels. In feite heeft Christopher Columbus ze eigenlijk van peperkorrels vergeten toen hij ze eerst ontdekte (het lijkt erop dat hij de gewoonte had om misidentificerende dingen te hebben).
Grondspot verliest zijn smaak en geur snel, dus het is best om alle kruiden in zijn gehele vorm op te slaan tot je klaar bent om het te gebruiken. Allspice bessen zijn makkelijk te malen met een pepermolen of een koffie / kruidenmolen.Geef ze gewoon een paar wervelingen en ze zijn klaar voor gebruik.
De houdbaarheid van piment en andere kruiden opzoeken
Was dit vervangmiddel nuttig voor u?
Als dit het geval is, zorg er dan voor dat u mijn complete vervangingslijst voor ingrediënten registreert of toevoegt terwijl u hier bent. Het heeft meer dan 70 vervangers om de dag te redden wanneer je geen ingrediënt meer hebt of een alternatief moet vinden voor een allergie of voedselvoorkeur.
Hoe te vertellen als een bedrijf leuk zal zijn om te werken voor
Wil weten als u graag voor een bedrijf wilt werken? Hier is hoe te ontdekken wat een dag op de baan zal zijn en als het bedrijf leuk zal zijn om te werken.
Belangstelling Inventaris - wat vindt je leuk en vind je niet leuk
Leer over belangenvoorraden en hoe ze u kunnen gebruiken om u te helpen een carrière te kiezen. Ontdek hoe je likes en afkeuren betrekking hebben op beroepen.
Wat vond je leuk of niet leuk aan je vorige baan?
Antwoord op sollicitatiegesprek: wat vond je leuk of vond je leuk aan je vorige baan? Met voorbeelden van de beste antwoorden en tips om te reageren.