Hoe u Engelse Walnoten kunt oogsten

Engelse walnoten worden meestal geoogst in de late augustus tot en met september, en een goede aanvulling op de frisse pantry (het is moeilijk om te argumenteren met gratis eten). Dus, pak een aantal emmers, en laat je innerlijke eekhoorn loslaten op een boom in je buurt.

Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk

Tijd nodig: Afhankelijk van de grootte van de oogst. Minimaal een uur opzij zetten.

Wat je nodig hebt:

• Handschoenen
• Emmers
• Een tuinslang
• Een notenkraker (voor het schilmen van noten)

Wat u doet:

1. Controleer rypheid.
   Wacht tot de noten met gespleten schalen op nummer in de grond verschijnen. Breek dan een paar monstermoeren open om te controleren op rijpheid. Engelse walnoten zijn klaar voor oogst wanneer het weefsel tussen de kern en de schelp bruin wordt.

2. Verzamel de walnoten.
   Zodra u klaar bent, kunt u de noten op een van twee manieren oogsten: u kunt ze van de grond verzamelen als ze vallen of de boom schudden om ze te ontwijken. De tweede optie zal je zeker een been geven op de eekhoorns en insecten, die net zo graag de neutjes willen aanhalen. Als u besluit om de boomschudding te gaan, spreid eerst een oude deken of vul eerst onder de boom uit, zodat de noten makkelijk te vinden zijn.

3. Verwijder de schillen.
   Trek de schil af om de gebroken moeren te onthullen. (De schillen moeten gemakkelijk afkomen, als u de noten op het juiste moment verzamelt.) Zorg ervoor dat u handschoenen voor deze stap draagt. De walnoten tannines zullen je handen anders vlek. Opmerking: Als de schillen zwart en moeilijk zijn om te verwijderen, dan is het werk van walnotenhonden vliegen, die hun eieren in de schil leggen. Ze doen geen schade aan de noten, maar ze maken het zeker moeilijk om de schillen te verwijderen.

4. Rinse.
   Spoel de schelpen af ​​met een high-powered slang om de tannines te verwijderen. Doe dit niet op een betonnen oprit of een ander oppervlak waar je je zorgen maakt over het vleken. Laat de schelpen dan drogen.

5. Controleer de kwaliteit.
   Controleer de walnoten voor gebarsten schelpen en verwijder eventuele schade aanwijzingen.

6. Droog de moeren.
   Leg de noten op het scherm of het rack, ergens warm en droog, en laat ze twee weken drogen.

7. Test voor droogheid.
   Verwijder verscheidene noten uit hun schelp en probeer ze in de helft te breken. Als ze schoon breken, zijn de noten droog en klaar om te eten.

Tips:

1. Voor maximale frisheid, sla altijd valnoten op in een luchtdichte houder.
2. Engelse walnoten zullen enkele maanden in de schelp houden. Bewaar in een koele, droge om te voorkomen dat ze vroegtijdig rancid worden.
3. Shelled noten kunnen gedurende maximaal 6 maanden in de koelkast worden gehouden, en in de vriezer gedurende ruim een ​​jaar. Meer informatie over hoe u noten kunt opslaan.
4. Beleg in een goede notenkraker. Het bespaart u veel werk. Ik beveel de Texan York Nut Sheller aan.Het werkt goed en is stevig genoeg om veel gebruik te maken. Koop een Texan York Nut Sheller op Amazon
5. Geïnteresseerd in het oogsten van zwarte walnoten? Hier gaat het om. En hier is hoe kastanjes te oogsten.