Zuivelboerenverplichtingen en verantwoordelijkheden

Melkboeren zijn verantwoordelijk voor de dagelijkse verzorging en het beheer van melkvee.

Pligten

De eerste taak van een melkveehouder is om melkvee te beheren, zodat ze maximale hoeveelheden melk produceren. Om dit doel te bereiken, kunnen melkveehouders betrokken zijn bij een verscheidenheid aan taken, met inbegrip van voeding, medicijnen, afvalbeheer, operationele melkinstallaties twee tot drie keer per dag, en andere dagelijkse taken.

Sommige boerderijen, vooral kleine bedrijven, kunnen groeien en oogsten voeden voor hun vee ter plaatse. Zij kunnen ook hun eigen vervangende versieren rassen en verhogen. De meeste boerderijen hebben een personeel om toezicht te houden, variërend van een paar werknemers tot verscheidene tientallen, zodat personeel management vaardigheden ook ten goede komen aan de melkveehouder.

Zuivelboeren werken samen met grote dierenartsen om het beste te bieden in gezondheidsbestuur, veterinaire behandelingen en routine vaccinaties. Zij kunnen ook met dierenvoedingsdeskundigen en veevoedervertegenwoordigers interageren, omdat zij rationele plannen creëren die maximale melkproductie niveaus opleveren.

De uren die een melkveehouder werkt, kan lang zijn, en nachtelijke en weekendverplaatsingen zijn vaak nodig. Het werk begint over het algemeen voor dageraad elke dag. Zoals gebruikelijk is bij de meeste banen in het landbouwbeheer, komt het werk buiten in wisselende weersomstandigheden en extreme temperaturen.

Werken in de nabijheid van grote dieren maakt het ook van cruciaal belang dat melkveehouders passende veiligheidsmaatregelen nemen.

Carriereopties

Melkboeren kunnen zelfstandig zijn of werken voor een grote bedrijfsentiteit. Er is een gestage trend in de industrie geweest voor grote boerderijen, waarbij de USDA een daling van 88% in het totale aantal melkveebedrijven rapporteert (van 648.000 in 1970 tot 75.000 in 2006).

Sommige boeren, vooral kleinere zelfstandige producenten, maken deel uit van coöperaties zoals melkveehouders van Amerika. Coöperaties kunnen concurrerende tarieven als een groep onderhandelen en speciale toegang hebben tot gegarandeerde markten voor hun melk.

Californië is de grootste melkproducerende staat in de VS, zodat er een groot aantal melkveebedrijven beschikbaar is. Wisconsin, New York en Pennsylvania zijn ook grote traditionele melkproducerende staten met sterke werkgelegenheidskansen.

Onderwijs & Opleiding

Een groeiend aantal melkveehouders heeft een twee- of vierjarige graad in de zuivelkunde, dierenkunde, landbouw of een nauw verwant vakgebied. Coursework voor dergelijke graden omvat in het algemeen zuivelwetenschappen, anatomie, fysiologie, reproductie, gewaswetenschappen, boerenbeheer, technologie en landbouwmarketing.

Directe praktijkervaring op een boerderij met melkkoeien is een belangrijke voorwaarde om een ​​melkveehouder te worden.Er is geen plaatsvervanger om het bedrijf van de grond af te leren. De meeste melkveehouders groeien op een boerderij of een leerling op met een gevestigde operatie voordat ze zelfstandig venturen.

Veel aspirant melkveehouders leren ook over de industrie in hun jongere jaren door middel van jeugdprogramma's.

Deze organisaties, zoals Future Farmers of America (FFA) of 4-H clubs, geven jonge mensen de mogelijkheid om een ​​verscheidenheid aan boerderijdieren te behandelen en deel te nemen aan vee-shows.

Salaris

Het salarisonderzoek van het Bureau van de Labor Statistics (BLS) geeft aan dat boeren- en ranchbeheerders in 2010 een median loon van $ 60, 750 per jaar ($ 29, 21 uur) hebben verdiend.

Een 2011-onderzoek door de Verenigde Staten De Amerikaanse Ministerie van Landbouw Economische Onderzoeksdienst (USDA / ERS) schat dat de gemiddelde boerderij een netto inkomen van $ 82, 800 zou opleveren. Dit vertegenwoordigde een winst van 17% ten opzichte van het netto inkomen van 71.000 dollar per boerderij in 2010.

Hetzelfde inkomstenverslag van USDA / ERS verwachtte een sterke stijging van de nettowinst voor zuivelproducenten met 57% ondanks de stijgende kosten voor diervoeders. Deze stijging is voornamelijk toe te schrijven aan de gestaag toenemende winsten in groothandel melkprijzen (20%).

Deze stijging zou SimplyHired kunnen verklaren. com's gemiddelde salarisnotering van ruim 100.000 dollar voor melkveehouders.

Melkboeren moeten een aantal uitgaven van hun netto winst aftrekken om hun uiteindelijke winst of salaris voor het jaar te bepalen. Deze uitgaven omvatten de kosten van arbeid, verzekering, voeding, brandstof, leveringen, veterinaire zorg, afvalverwijdering en onderhoud of vervanging van apparatuur.

Career Outlook

De BLS voorspelt dat er een lichte daling zal zijn in het aantal banen voor boeren- en boerenbeheerders. Dit weerspiegelt de groeiende trend naar consolidatie in de industrie, omdat kleine producenten worden geabsorbeerd door grote commerciële activiteiten.

Ondanks deze daling van het aantal totale banen wordt verwacht dat de inkomsten uit de industrie stijgen (gebaseerd op de stijgende groothandelsprijzen in de afgelopen jaren). In de komende tien jaar moet de zuivelindustrie een redelijk stabiele en winstgevende landbouwoptie blijven.