De beste restaurant locatie- en verplaatsingsopties

Voordat u een bedrijfsplan opbouwt, schrijf een menu of doe de bank naar de bank om een ​​lening aan te vragen, moet u eerst bepalen waar uw restaurant zich precies bevindt. De locatie van een restaurant is zo cruciaal voor het succes ervan als goed eten en service. Het zal veel van je restaurant beïnvloeden, inclusief het menu. Als u al een bepaalde restaurantplaats in het achterhoofd hebt, moet u niet vastzetten tot u weet of het alle goede eisen heeft voor een succesvol restaurant.

Er zijn vier cruciale elementen om te overwegen wanneer u naar een potentiële restaurantlocatie kijkt:

Bevolkingsbasis

Zijn er genoeg mensen in de buurt om uw bedrijf te ondersteunen? Bijvoorbeeld, is de restaurant locatie in het hart van een bloeiend centrum winkelgebied, of langs een drukke snelweg? Er moeten voldoende mensen zijn die in het gebied wonen of door het gebied regelmatig doorgaan om u druk te houden. Om de bevolkingsbasis van een bepaald gebied te bepalen, kunt u een site studie doen. Deze kunnen echter tot $ 25.000 kosten. De meeste mensen kijken naar hun eerste restaurant hebben niet genoeg geld in hun budget voor een professioneel onderzoek. Een goedkopere methode om de populatiebasis van een bepaald gebied te bepalen is om een ​​cirkelgrafiek te gebruiken, evenals om de lokale kamer van koophandel en gemeentekantoor te vragen voor meer informatie.

Parkeren

Zal er voldoende parkeergelegenheid zijn om alle zitplaatsen in uw nieuwe restaurant te halen?

Ideaal gezien moet een nieuwe restaurantlocatie een eigen parkeerplaats hebben. Als dat niet mogelijk is, is er openbare parkeerplaats in de buurt van de restaurantlocatie?

Toegankelijkheid

Er zijn redenen dat grote restaurantketens vaak in de buurt van snelweg- en snelweguitgangen liggen: het maakt ze toegankelijk voor klanten. Automobilisten kunnen het restaurant bereiken zonder het verkeer te bestrijden of weg te rijden.

De meest succesvolle restaurantlocaties (maar niet allemaal) zijn makkelijk te vinden.

Zichtbaarheid

Dit gaat samen met toegankelijkheid en is zeer belangrijk voor nieuwe restaurantlocaties. Mensen moeten weten dat het restaurant er is. Daarom zijn de woningprijzen in stadsdistricten en ontwikkelde stroken hoger dan andere gebieden. Ze bieden een zekere mate van zichtbaarheid die veel inloop-activiteiten kan opleveren.

Het is belangrijk om al deze elementen aan te pakken wanneer u gaat zitten om uw bedrijfsplan op te stellen voor een nieuw restaurant, dat u nodig heeft voordat u een lening aanvraagt. Bovendien, door elk van deze elementen te begrijpen, kunt u de juiste locatie voor uw nieuwe restaurant beter kiezen.