Jonge Urban Creative Millennials (Yuccies)

Eerst kwamen de Millennials. Dan Hipsters. En Millennial hipsters. Nu Yuccies - "het culturele nageslacht van yuppies en hipsters."

Na een Forrester-rapport getiteld "De kinderen zijn overschat: maak je geen zorgen over de millennials" - een oproep om te stoppen met panikeren over wat millennials (geboren tussen 1982 en 2001) ) willen - kwam het veel gedeelde 2015 Mashable-artikel met de Yuccie: een 'jonge stedelijke creatieve klasse'.

Deze volwassen hipster die leeft voor vrijheid, creativiteit en de goede dingen in het leven. Of meer specifiek, Yuccies zijn "een deel van Generatie Y, gedragen door comfort in de voorsteden, geïndoctrineerd met de transcendente kracht van onderwijs, en besmet door de overtuiging dat we niet alleen verdienen onze dromen na te streven, we zouden er ook van moeten profiteren."

Dat is behoorlijk specifiek. Deze misschien niet-bebaarde, niet-getatoeëerde mensen zijn net zo geneigd om technologie te gebruiken en boodschappen te laten bezorgen als hun hipster-in-de-hoed (of hun vroegere "hipster" zelf).

Een populaire statistiek van de Millennial-geobsedeerd is dat 10.000 millennials elke dag 21 worden in Amerika. (Ze drinken daar liever wijn voor dan bier.) Natuurlijk zijn deze mensen digital natives - "de enige generatie waarvoor deze nieuwe technologieën niet iets zijn waaraan ze zich moeten aanpassen. de meest enthousiaste gebruikers, "wijst een 2014 Pew Social Trends-onderzoek.

Toch publiceerde de New York Times een grote infographic chroniquel millennial madness, met de nadruk dat mensen van alle leeftijden en stations in het leven de technologie tegenwoordig waarderen, net zo goed als de volgende millennial.

Yuccies Eat Out

Zelf beschreven Yuccie David Infante beweert dat zijn soort echt van uitgaan houdt.

"We maken een groot deel uit van de reden dat 43% van elke millennial food dollar wordt uitgegeven in restaurants, in plaats van thuis … Het moet worden ge-Instagrammed."

Deze generatie drinkt ook meer koffie dan ooit tevoren ( dankzij opgroeien in het tijdperk van Starbucks en / of de koffie-swilling

Gilmore Girls ). Deze infographic legt uit hoe toegewijd Starbucks, McDonald's en andere millennials uit de ketenrestaurants zijn (een Yuccie-infographic moet het 'net' nog raken). Dus, zijn millennials meer uit eten als een geheel?

Maar wacht! Een onderzoek door The NPD Group onthulde dat ten minste bepaalde millennials de uitgaven voor restaurants hebben verlaagd, tot een niet-schamele 96 miljard dollar. "Millennials zeggen dat ze vaker thuis koken, net als velen" doen dat absoluut niet zo, en ongeveer de helft beweert graag te koken. "Redenen om thuis te eten waren de prijs van uit eten gaan en het vermogen om thuis gezonder en lekkerder te eten.

Ik durf te wedden dat het gemak en de dwang om te eten terwijl ze op hun telefoon of computer spelen een rol spelen in deze trend; je weet nooit wat je kunt verwachten in een restaurant en de spanning kan te veel zijn om te nemen.

Met andere woorden, Whole Foods is misschien wel goed op zijn doel gericht met zijn nieuwe, op technologie gerichte, "gemakswinkels" in kleine formaten die waarschijnlijk meer zullen concurreren met Trader Joe's, die handige, kant-en-klare levensmiddelen beheerst.

In feite wijzen veel studies erop dat millennials ervoor kiezen om voedsel te halen uit gemaksverhalen, wat zou kunnen verklaren waarom Walmart onlangs zichzelf verraste bij het ontdekken van hun merk - misschien als gevolg van een toename van biologisch voedsel - is een top winkelkeuze voor Millennials.

5 dingen die voedselbedrijven zouden moeten doen

Elke dag lijkt het erop dat er tegenstrijdige gegevens zijn over wat millennials willen. Waar het om gaat, is dat technologieregels en consumenten verschillende wensen en behoeften hebben.

Blijf gefocust op een geweldige klantervaring, of u nu een restaurant heeft, voedsel maakt, een winkelwinkel hebt of iets daartussenin:

Moedig sociaal delen en communicatie in uw klantenservice-strategie aan.

Wees technologisch vriendelijk, of u klanten nu hun telefoons laat gebruiken om vooraf te bestellen of snel duurzame producten met apps te vinden.

1. Aanbieding echt goed eten.
2. Creëer een klantervaring die zich richt op de ervaringsgerichte: sampling en transparante informatie. Vraag klanten wat ze willen. Dit omvat het gebruik van interessante fondsenwerving- en crowdfundingtechnieken voor uw levensmiddelenbedrijf.
3. Ken en communiceer uw merk vooraf; als u het bovenstaande niet wilt doen en uw merk en bedrijf meer in lijn zijn met low-tech, ouderwetse waarden, het zij zo! Weet wie u wilt aantrekken om uw zakelijke potentieel te begrijpen en of u klaar bent voor succes.
4. Bonuspunten:
5. Creëer een element van spontaan avontuur, een kwaliteit die spreekt tot Millennials, volgens een 2015 MSLGROUP / Hartman Group.
6. Een deel van de roep om een ​​einde te maken aan de millenial fixatie kan het gevolg zijn van tegenstrijdige gegevens en het feit dat, zoals Styx zei, "diep van binnen zijn we allemaal hetzelfde." <76> Doe niet de 76 miljoen Boomers en thuis- gebonden senioren hebben net zoveel aandacht nodig voor hun eetbehoeften als de 80 miljoen millennials en genxers?