Leren over de structuur van Starbucks

In 1971 werden drie eerste partners in Seattle, WA, geopend die in de universiteit ontmoetten. Ze werden geïnspireerd door koffie-rooster Richard Peet en verkochten vers gebakken gourmet koffiebonen naast thee, kruiden en andere koffiebenodigdheden. Ze noemden hun winkel na de obsessieve hoofdmaker Starbuck uit de roman Moby Dick < . De vroege Starbucks verkochten geen gebrouwde koffie en kozen hun groene koffiebonen uit Peet's.

Starbucks gekocht Peet's in 1984, net als de verkoop van speciale koffie begon te halen en groeide snel.

In 1987 constateerde Howard Schultz, vice-president en algemeen directeur van Hammarplast USA, dat Starbucks een aantal espresso-machines van zijn bedrijf kocht. Dit heeft zijn aandacht aangetrokken, dus hij besloot zelf de zaken te bekijken. Toen hij in Seattle aankwam, kwam hij erachter dat er vier locaties in gebruik waren onder eigendom van Gerald Baldwin en Gordon Bowker.

Kort na zijn bezoek is Schultz lid van het eigenaars team om zijn marketing- en zakelijke expertise te bieden. Een jaar later, terwijl hij in Europa was op vakantie, realiseerde Schultz dat koffiezaken in Italië een belangrijk onderdeel waren van het dagelijkse sociale leven van de mensen en besloten te proberen het gevoel van een Italiaanse koffiewinkel in de VS te herhalen.

Op dat moment verliet hij Starbucks om een ​​van zijn eigen koffiewinkels te openen die het soort winkel in Italië beter zou weerspiegelen.

Maar later ontdekte hij dat de eigenaars van Starbucks geïnteresseerd waren in het verkopen van hun winkels en de ketting gekocht voor $ 3. 8 miljoen en combineerde ze met zijn eigen koffiewinkel. Starbucks had zijn eerste openbare aanbesteding op de beurs in 1992.

De Structuur van Starbucks

Schultz heeft snel de volledige operatie door middel van verschillende strategisch geplande aanpassingen herzien.

Eerst breidde hij de items uit die Starbucks zou aanbieden om meer gastronomische drankjes te gebruiken zoals espresso, café latte en ijskoffie. Nog belangrijker is dat hij de interactie met zijn medewerkers versterkt door de werknemers te trainen om de hoogste klantenservice te bieden en Starbucks een plezierige plek te maken, met veel voordelen en voordelen en comfortabele woonkamerstijl.

Het bedrijf heeft gedurende de jaren negentig enorme groei ondergaan en nam zijn plaats als nummer 1 specialist in de detailhandel. Met ruim ruim 16.000 locaties wereldwijd, geloven veel mensen dat Starbucks een franchise is. In werkelijkheid wordt het echter beschouwd als 's werelds toonaangevende koffieketen.

De meeste Starbucks-winkels in Noord-Amerika zijn bedrijfsbedrijven. Het bedrijf doet soms licentieovereenkomsten met bedrijven die het recht bieden om bepaalde locaties te gebruiken die anders niet toegankelijk zouden zijn, zoals in luchthavens, supermarktketens en hogescholen / universiteiten.Starbucks noemt deze speciale marktregelingen koffie- en theeprogramma's, en zal ook gekwalificeerde winkelcentra voor hoge volumes of hoge verkeer beschouwen.

Starbucks 'volledige dochteronderneming sinds 2003, de beste koffie van Seattle, maakt de exploitatie van haar cafes en kiosken franchise.

Met ingang van midden 2008 had deze dochteronderneming ruim 540 cafes in de VS en ook bijna 100 espressobars, met winkels en supermarkten in 20 staten en provincies en het District of Columbia. Sub-winkels zijn te vinden in veel andere bedrijven en universiteitscampussen, waaronder metro restaurants.

Een goed uitgevoerd concept

Hoewel Starbucks niet als een franchise wordt beschouwd, wordt het nog steeds beschouwd als een waardevol voorbeeld van een goed doordacht franchisingconcept via de bedrijfsprincipes waarop het actief is. Slimme marketing, een consistent product en beeld, superieure klantenservice en goed ouderwets hardwerk hebben ertoe geleid dat het succes is als een multi-billion dollar bedrijf.

Dit bedrijf laat zien dat het mogelijk is dat een klein bedrijf dat op deze principes werkt, zeer groot en succesvol wordt.

Zoals Howard Schultz schreef over het bedrijf in zijn boek, "er was iets magisch over, een passie en authenticiteit die ik nooit in het bedrijfsleven had meegemaakt. Misschien, misschien, ik kan deel uitmaken van die magie. Misschien kan ik het helpen groeien. ”