Hoe de kosten onderhandelen met een hotel

De vraag naar hoteldiensten is de afgelopen jaren gestaag toegenomen, waardoor de onderhandelingsinvestering ten gunste van de voorkeurskenmerken in plaats van de gebeurtenisplanningskliënten wordt gekanteld. Dit heeft extra druk op gebeurtenisplanners gezet om manieren te vinden om te onderhandelen met hotelverkoop om sommige van die uitgaven te verlagen.

Afhankelijk van de omstandigheden van een gebeurtenisplanner, zullen deze tips helpen om een ​​aantal besparingen te realiseren met gastenkamers, vergaderzalen en catering.

1. Gebruik meerdere vergaderingen op dezelfde locatie. Een van de effectievere strategieën om geld te besparen is om het grootste deel van uw evenementen in het gehele jaar vast te houden op hetzelfde terrein. Hotel sales managers zijn op zoek naar bepaalde inkomstennummers die ze waarschijnlijk meer flexibiliteit zullen tonen aan een klant die ze weten dat ze het hele jaar door zullen vs. een eenmalige klant.

2. Gebruik het totale aantal kamers voor het evenement. Hotelverkopers zullen flexibiliteit aantreffen bij het voldoen aan kamerruimte kosten en zelfs catering kosten als ze weten dat een evenement een blok van de kamers zal bevatten. Gastenkamers bieden een grotere winstmarge dan elke andere Dienstverlening.

3. Gebruik extra kortingen op de kamers. Verkoopsmanagers zullen ook gastenkamers korting of hun klanten op dat moment de laagste tarief aanbieden. Eventplanners moeten de prijzen vergelijken die verkoopmanagers bieden tegen een door dit hotel gevestigde bedrijfscontract, met name als het een ketting is, om de beste prijs te garanderen.

4. Onderhandel voedsel- en drankvereisten. Veel planners zullen kosten verminderen door deze categorie aan te passen, en hotelbeheerders helpen u graag verder. De menu's zijn ontworpen om te worden aangepast aan ieders budget. Echter, in mijn ervaring is het beter om uw gewenste voedsel- en drankbehoeften te identificeren en kortingen te vragen aangezien de prijs het budget overschrijdt. Hotel managers begrijpen: evenementenplanners zijn in het bedrijf om hun gasten blij te houden, en zo is het hotel ook.

5. Onderhandel de audio / visuele kosten. A / V is een gebied waar verborgen kosten snel kunnen opvullen, en soms kunnen worden onderhandeld, maar niet altijd. Het huren van lcd-projectors varieert van locatie naar locatie, en kan heel schandelijk geprijsd worden. Zolang uw plaats geen uniforme arbeid vraagt, wees vet en stel hier korting voor, zelfs met uw eigen voorkeurskosten. En vraag dat sommige kostenposten worden afgeweken, indien mogelijk. Uurprijzen voor arbeid zijn niet onderhandelbaar. Locaties zijn zich bewust van klantenfrustraties met A / V-vergoedingen en zijn in plaats daarvan outsourcingsoperaties aan derdenbedrijven; het elimineren van enige onderhandelingsverantwoordelijkheid.

6. Gebruik het totale evenement in het hotel. De verkoop zal een evenementenplanner met kosten voor elk kostartikel en / of service afzonderlijk verschaffen.Deze "line item" -benadering bevordert het hotel of de locatie en niet de klant. Aangezien dit gebeurt, moet een gebeurtenisplanner de totale investering in hun programma op een eigendom samenstellen en besprekingen bespreken op basis van het totale bedrag dat geldt voor alle diensten. Aan het einde van de dag weet de hotel manager over hoeveel geld zij willen ontvangen in ruil voor hun diensten. Voor degenen die hun kosten betalen en de bottom line aanpakken, zullen meer besparingen volgen.

7. Wees uiterst flexibel op tijd, ruimte en data. Houd een programma tijdens de niet-piekdata en bekijk hoe flexibel de hotelverkoop manager zal worden. Ook, als een planner flexibel is op hun ruimtebehoeften, zal de hotelverkoop hen waarschijnlijk een plek en een optimale prijs vinden. Terwijl een evenementenplanner in een klein venster op zoek bent naar die ene ruimte wanneer het hotel alles anders heeft geboekt en niet verwacht dat deze ruimte wordt verkocht, vormt dit een kans voor beide partijen.

Tips

1. Vergelijk de geciteerde hotelkamerspace kortingen op online consumentenreizen zoekmachines. Het is verbazingwekkend hoe vaak u dat zoekmachines kunt zien, zoals Expedia of Travelocity, en andere sites die kosten-effectiever kunnen bieden dan die welke door een hotelverkoopmanager aan een bedrijfs- of organisatieclient worden aangeboden.