Hoe veel is een bierplas?

Als u voor aardbeien, frambozen, bosbessen of andere bessen op een boerenmarkt koopt of voor u produceert, kunt u de mogelijkheid kopen om ze te kopen. Als u een bos bessen nodig hebt voor jam of taarten, is het meestal goedkoper om een ​​bierfles te kopen dan individuele bessenmandjes. Maar hoeveel komt er in een flat? Zal het genoeg zijn voor uw recept? Hier is de scoop.

Wat is een Bierfles?

Een verse markt van bessen, soms aangeduid als een dienblad of kist, bevat 12 pintmanden (of hallocks) van bessen.

Elk van de 12 kleine manden die een flat vormen, bevat meestal genoeg bessen voor 2 tot 2. 5 kopjes gesneden bessen, of 1. 25 tot 1. 5 kopjes puree of mashed bessen.

Als u uw bessen gebruikt om jam te maken, verwacht u 15-18 kopjes puree (gebroken) bessen uit één enkele aardbeienboot. Als u de bessen gebruikt om taart te maken, verwacht u vier tot zes pastei uit uw bessenfles (dit veronderstelt dat u twee tot vier pintjes bessen per taart gebruikt).

Wanneer u een appartement koopt van een boerenmarkt of u-pick boerderij, is het meestal gewoon een kartonnen doos met ruimte voor 12 pintmanden. Hoewel in sommige gevallen het gewoon een kartonnen bak kan zijn met losse bessen.

Een commercieel plat van aardbeien wordt vaak aangeduid als een krat. Ze zijn meestal gemaakt van kunststof, en hebben geen verwijderbare manden. Als ze gevuld zijn, kunnen ze maximaal 20 pond wegen. De plukkers ontkennen elke aardbei vaak bij het plukken van commerciele flats.

Deze worden verzonden naar de cannery, waar ze kunnen worden verwerkt voor bevroren bessen, jam of puree.

Hoeveel aardbeien zijn in een flat?

Het aantal bessen in elke mand hangt af van de grootte van de bessen. Elk mandje bevat typisch ongeveer 12 grote aardbeien, 24 middelgrote bessen of 36 kleine bessen. Doe de wiskunde, en dat betekent dat een flat gewoonlijk ongeveer 144 grote aardbeien, 288 medium bessen, of 432 kleine bessen bevat.

Wat kan je doen met een bierplas?

Als u een volledig biercomplex koopt, wilt u ze snel gebruiken (meestal binnen een tot twee dagen van aankoop). Rijpe bessen hebben de neiging om snel te verslechteren. Koop alleen een volledige flat als u tijd hebt om ze te gebruiken of ze onmiddellijk te bewaren. Anders, houd je bij het kopen van ze een mandje tegelijk.

Niet zeker dat je klaar bent voor een volledige flat? Vraag of u een halve flat kunt kopen.

Hier zijn enkele dingen die je kunt doen met je bessen:

• Bessen bevriezen: Pop je bessen in de vriezer en geniet ervan door het hele jaar door. Bevroren bessen zijn geweldig in smoothies en taarten, en kunnen zelfs gebruikt worden om jam te maken.
• Hoe fruit en groenten worden gedroogd: Gebruik uw bessen voor granola en de mix van het pad door ze te dehydreren.

Om meer te leren:

• Hoeveel is een Bushel?