Kunt u Watermeloen?

Een watermeloen is een groot fruit en het kan moeilijk zijn om het hele ding te eten voordat het slecht gaat. Als u de overgebleven meloen wilt behouden, kunt u het bevriezen?

Kan je Watermeloen bevriezen?

Ja, watermeloen kan bevroren worden, maar het zal mufig zijn wanneer het ontdooid wordt. Geniet van hele stukjes watermeloen terwijl het fris is, want het zal niet hetzelfde zijn na het vriezen.

Bevroren watermeloen is op geen enkele manier nutteloos. Het is ideaal voor drankjes zoals smoothies en margaritas en kan een zomerse smaak zijn om in de koudste maanden van het jaar te genieten.

Watermeloen maakt ook een heerlijke sorbet of granita.

Watermeloen bevriezen

Bevroren watermeloen zal goed zijn voor 8-12 maanden, wat perfect is omdat het watermeloenseizoen zal zijn tegen de tijd dat je loopt!

Watermeloen voor de diepvriezer is erg makkelijk en moet minder dan 10 minuten duren. Deze flashvriesmethode creëert individueel bevroren stukjes fruit die makkelijk op te slaan en te gebruiken zijn. Wanneer u klaar bent voor een smoothie, trek gewoon 4 of 5 stuks uit en sluit de container weer op.

1. Hak de meloen in kleine blokjes of ballen.
2. Verwijder alle zaden.
3. Verdeel de stukken op een bakplaat zodat ze elkaar niet raken.
4. Zet de bak in de diepvriezer en knipper voor een paar uur of tot vast.
5. Overbrengen naar een vriesvaste container of opbergvak en opslaan in de vriezer.

Waarom vries watermeloen? Als u gewoon verse watermeloenbrokken in een container plaatst, bevriezen ze elkaar en moet u ze uit elkaar beitelen.

Het kan een puinhoop zijn, dus een beetje extra moeite in het begin is het waard.

Zoet en Juice Verpakt Watermeloen

Als alternatief voor flits bevroren kubussen, kunt u uw watermeloen met zoetstof of sap verpakken en de gehele container bevriezen.

Gegranuleerde suiker en eenvoudige siroop kunnen beide worden gebruikt om uw watermeloen te verzoenen.

Dit is een leuke optie als u het fruit wilt gebruiken voor desserts of drankjes nodig hebt voor een feest na het watermeloen seizoen voorbij is.

1. Snijd watermeloen in stukken en verwijder alle zaden.
2. Plaats in een vriezer-veilige container, waardoor ongeveer 1/2 inch kamer aan de bovenkant (watermeloen expandeert als het vries).
3. Bedek de watermeloen met suiker of simpele siroop.
   • Voor suiker, gebruik ongeveer 1/2 kopje gegrilde suiker voor elke pond watermeloen. Meng goed, zodat alle stukken bedekt zijn met suiker.
   • Voeg voor een eenvoudige stroop nog genoeg siroop toe om de watermeloen volledig te bedekken.
4. Verzegel de container en sla de koelkast in de diepvriezer totdat deze nodig is.

Ananas, sinaasappel en andere vruchtensappen kunnen ook gebruikt worden om extra smaak toe te voegen. Dit is een leuke optie voor gemengde drankjes.