Video: The Trail to Oregon! 2024
Bartenders zijn verantwoordelijk voor het mengen en serveren van dranken voor klanten. Ze werken meestal in bars, restaurants of andere gelicentieerde bedrijven. Bartenders in de Verenigde Staten zijn meestal afhankelijk van tips voor veel van hun inkomen.
Hieronder staat een lijst van de top vijf belangrijkste vaardigheden voor een barman, evenals een langere lijst van andere vaardigheden die werkgevers in kandidaten voor barman banen zoeken.
Gebruiksvaardigheidslijsten gebruiken
U kunt deze vaardigheden gebruiken tijdens uw werkzoekproces.
In de eerste plaats kunt u deze vaardigheden gebruiken in uw CV. In de beschrijving van uw werkgeschiedenis, kunt u sommige van deze sleutelwoorden gebruiken.
Ten tweede kunt u deze in uw brief schrijven. In het hoofdstuk van uw brief kunt u één of twee van deze vaardigheden noemen en een specifiek voorbeeld geven van een tijd waarin u die vaardigheden op het werk heeft aangetoond.
Uiteindelijk kunt u deze vaardigheden gebruiken in uw interview. Zorg ervoor dat u tenminste één voorbeeld hebt voor een tijd dat u elk van de bovenstaande vijf vaardigheden heeft laten zien die hieronder worden vermeld.
Natuurlijk zal elke baan verschillende vaardigheden en ervaringen vereisen, dus zorg ervoor dat u de jobomschrijving zorgvuldig doorleest en focus op de vaardigheden die door de werkgever worden vermeld.
Bekijk ook onze lijsten van vaardigheden die per functie en soort vaardigheid zijn vermeld.
Top Five Bartender Skills
Goed Geheugen
Bartenders moeten een goed kort- en langetermijngeheugen hebben. Kortetermijngeheugen is erg belangrijk voor het onthouden en bijhouden van de volgorde van elke klant.
Langdurig geheugen helpt u de namen van vaste klanten te onthouden, en zelfs hun favoriete drankjes. Klanten waarderen een barman die hun bestellingen luistert en herinnert. Ook uw lange termijn geheugen zal u helpen de bieren die beschikbaar zijn op kraan en in de fles en de recepten voor ingewikkelde gemengde dranken te onthouden.
Communicatie
Communicatie is cruciaal voor een barman. U moet tijdens uw shift met klanten praten, dus zorg ervoor dat u luid en duidelijk spreekt en een positieve toon behoudt.
Misschien is het belangrijk dat een goede communicator een goede luisteraar is. Je moet goed luisteren naar de orders van je klanten. Vaak zullen bartenders een beetje chatten met klanten om een vriendelijke sfeer te creëren. Zorg ervoor dat je eigenlijk luistert naar wat elke klant zegt - dat maakt een goede barman geweldig.
Organisatie
Barmannen zijn vaak bezig om over de bar te lopen en meerdere klanten te bedienen. Een goede barman houdt nauw bij aan wie het bestelde, wie heeft betaald en wie nog steeds op een drankje wacht. Georganiseerd kan een barman deze meervoudige taken jongleren. Barmannen zouden ook de bar schoon en georganiseerd moeten houden - dit lijkt niet alleen beter op de klant, maar laat de barman ook efficiënter werken.Ook moeten de barmannen ervoor zorgen dat de bar op voorraad is en restock items (zoals flessen alcohol, ijs, fruit voor garnering, enz.) Als ze laag lopen.
Vriendelijk
Een goede barman begroet elke klant met een hello en een glimlach, ook al kan hij de klant niet meteen aan de klant doen.
Het is belangrijk om, zelfs tegen gefrustreerde klanten, vriendelijk te zijn. Een goede barman is ook vaardig bij het lezen van mensen. Het op maat maken van klanten, en weten of ze een gesprek willen maken of gewoon een drank bestellen, is een waardevolle vaardigheid voor barmannen.
Composure
Als je een barman bent, kan het erg stressvol zijn. Soms serveert u tientallen klanten tegelijk. Een goede barman handhaaft alle eerdere kwaliteiten - geheugen, communicatie, organisatie en vriendelijkheid - zelfs onder druk.
Aanbod
A-C
- Accommodatie Diverse Clientele
- Nauwkeurigheid
- Aanpassingsvermogen
- Alcoholische en Alcoholvrije Dranken
- Zelfzinnigheid
- Attente Service
- Basis Mathematische < Bier-, Wijn- en Drankkennis
- Bouwen Rapport
- Rustig Reageer op Verontwaardigde Gasten
- Schoonmaak
- Schoonmaak Bar Apparatuur
- Schoonmaak Glaswerk
- Betalingen Verzamelen en Beheren
- Converseren met Patrons < Een aangename sfeer creëren
- Klantenservice
- Klantenservice
- D - L
- Afhankelijkheid
Detail Oriëntatie
- Energetisch
- Engelse Anderen
- Onderhoudende Persoonlijkheid
- Voedselvoorziening
- Flexibel
- Garnering Voorbereiding
- Gespreksgasten
- Gastdiensten
- Gastvrijheid
- Integriteit
- Interpersoonlijk
- Inventarisatie
- Luisteren
- M - P
- Stressbeheer
Handmatige Behendigheid
- Mixen
- Mixologie
- Alcoholverbruik monitoren
- Multitasking
- Werkpunt van computers kopen
- Geduld
- Worst voorbereiden k Gebied
- Professionele uitstraling
- Bevorderen
- R - W
- Geschikt eten en drinken aanbevelen
Afrekenen van kasdekken
- Klantenklachten oplossen
- Verkoop
- Sense of Humor
- Drinken
- Sociale
- Stamina
- Kousen
- Kousbenodigdheden
- Bestellingen
- Teamwork
- TIPS (Training voor alcoholinterventieprocedures)
- Verbale
- Snel werken < Lees meer:
- Lijst van Restaurantvaardigheden | Lijst van Chefskills | Lijst van Servervaardigheden | Restaurant Job Titles
- Gerelateerde artikelen:
Soft vs. Hard Skills | Hoe sleutelwoorden in uw CV worden opgenomen | Lijst met trefwoorden voor CV's en Cover Letters | Herhaal de lijst van vaardigheden
Verzekeringsdekking Voor een bedrijf, een bar of een andere drankinstelling geldt een verzekering die nodig is voor een bar
. Leer welke soorten dekbedden een bar of taverne waarschijnlijk nodig heeft.
Belangrijkste zakelijke vaardigheden voor succes op het werk
Hier is een lijst van zakelijke vaardigheden die essentieel zijn voor succes op het werk voor CV's, omslagbrieven en job interviews, en meer lijsten van werkgelegenheid vaardigheden.
De belangrijkste vaardigheden en vaardigheden van effectieve managers
In dit artikel worden veel van de belangrijkste kenmerken beschreven en vaardigheden van effectieve managers. Voor degenen die deze mogelijkheden tonen, kan dit een lonende rol zijn.