Hoe u de juiste voedselmakelaar voor uw bedrijf kunt vinden

Overweeg een voedselmakelaar om u te helpen op uw reis naar plaatsing op de planken van de retailers. Dit is een gastartikel geschreven door Judy Alexander, oprichter van Specialty Gourmet, gevestigd in Hurley, NY. Als speciaal Food & Confection Consultant & Brokerage Company hebben ze een focus op natuurlijk, biologisch, speciaal en etnisch voedsel.

Een voedselmakelaar staat voor voedselmerken en helpt u uw producten op planken te krijgen in een steeds competitieve supermarkt milieu.

Denk aan een voedselmakelaar als uw partner, evenals uw externe verkoopkracht die een integraal onderdeel van uw nieuwe productlanceringsstrategie wordt.

Verschillende soorten voedselmakelaars

Sommige zijn gespecialiseerd in een specifiek gebied in de voedingsindustrie, zoals speciaal voedselmakelaars, organische voedselmakelaars, natuurlijke voedselmakelaars, kosher-voedselmakelaars … de lijst gaat door.

Als een voedingsondernemer een voedselbedrijf begint of rijdt, kan de juiste makelaar uitdagend zijn. Er zijn veel mogelijkheden voor u, evenals vragen die u moet vragen en verduidelijkt voordat u het proces begint. Kijk eerst naar uw bedrijfsmodel. Ben je er blij mee? Wilt u wijzigingen aanbrengen? Zo ja, wat zijn ze? Kijk naar uw bedrijf en zie waar u hulp nodig hebt. Kijk dan naar je dollars. Hoeveel moet u toekennen aan uitbreiding?

- 9 ->

De juiste voedselmakelaar vinden

Overweeg uw behoeften door deze vragen te stellen:

• Wat zoekt u in een voedselmakelaar?
• Wat zijn uw verwachtingen van die persoon / s?
• Wat is uw marketing budget?
• Wat zijn de kosten en / of provisiekosten die u kunt betalen? Wees realistisch.
• Welk grondgebied ga je geven? Nogmaals realistisch.
• Welke distributeurs ben je bereid hen te geven om je bedrijf uit te breiden?
• Kijk naar de distributeurs die u momenteel bent en het grondgebied waarop zij betrekking hebben.

• Laat de vertegenwoordigers verkooppakket klaar om te gaan en een voorbeeldkit aan te tonen.
• Contactpersoon voor die makelaar.
• Prijsblad voor Groothandel en Distributeur.
• Beschik over uw marketingplan dat illustreert hoe u competitief zal zijn. Sleutels aspecten zijn nieuwe product launch tactieken (reclame, sociale media plannen), voedsel demo's, en de algemene handelsbevordering plannen (inclusief prijsstijgingen en fondsen voor de ontwikkeling van de markt).
• Herinner me tijd is geld voor jullie beiden.

Bereid uw verkooppunt op

Voordat u contact opneemt met makelaars, moet u eerst voorbereidingen uitvoeren om uw merk goed te plaatsen en duidelijk te denken over uw behoeften. Het creëren van een succesvolle verkoophoogte kost tijd en het is de moeite waard om de juiste makelaar aan te trekken voor uw voedselmerk. Enkele sleutelvragen op dit gebied:

• Hoe ziet u uw bedrijf groeien?
• Categorieën waar je je lijn in ziet.

Welke winkels heb je gecontacteerd? Welke winkels hebben je omgedraaid en waarom?

• Welke winkels zou je willen zijn?
• Begrijp wie je bent?
• Waar staat je voor?
• Heeft u voldoende bruto marge voor Distributeurs?
• Zorg zoveel mogelijk over uw bedrijf naar de makelaar.
• Ze willen de lijn verkopen.
• Maak een contract opgesteld.

Vragen die u bij uw eerste vergadering moet stellen

• Welke lijnen draagt ​​u?
• Welk grondgebied behandel je?
• Hoe lang heb je dit gedaan?
• Uw commissie?
• Referenties?
• Contractoverzicht?

Wat makelaars doen tegen verkopers

Makelaars en verkopers zijn niet hetzelfde. Een verkoper verkoopt de lijn gewoon. Door een partnerschap met een makelaar te hebben, zul je de grootste klap voor je geld kunnen krijgen. Voor een commissie en soms een vastgoedvergoeding kunnen makelaars u snel helpen groeien:

• Makelaars helpen u bij het bepalen van de markt, de prijzen, de verpakking, de logistiek, de demo's en de promoties.
• Ze werken samen met de winkelkoper om de lijn door middel van een aantal modaliteiten te bevorderen. Zij "makelaar" de deals.
• Ze onderhandelen over de deals.
• Zij geven uw product een aanwezigheid aan.
• Zij coördineren de demo's, de promoties, ze markeren uw lijn zodat u kunt doen wat u het beste doet, die de lijn produceert.
• Zij helpen u bij het bereiken van uw bedrijfsdoelstellingen.
• Ze verbeteren de bottom line.

Food Brokers zijn een voordeel voor elke leverancier en / of fabrikant. In ieder geval, overwegen contracten met een makelaar om snel te helpen met de verkoop zonder de investering van een huur.