Wat je wilt gebruiken om een ​​Ringtaart Met Geen Bundt Pan

Een bundtpan is een speciaal bakpan dat gebruikt wordt om ringvormige koekjes te maken - in principe ronde cakes met een gat in het midden van hen.

Deze pannen kunnen groot of klein zijn, en ze zijn meestal vrij versierd, met fluitjes en randen in de bodem van hen. Wanneer u uw taart uit de bundtpan verwijdert, komen de fluiten en randen op de bovenkant van de taart op, waardoor het een onderscheidende, decoratieve look geeft.

U kunt bundtpannen kopen in allerlei verschillende vormen, variërend van het traditionele ronde patroon tot fleur des lis, rozen, spiraalvormige vormen en zelfs pannen die eruit zien als ronde kathedralen.

Traditioneel worden bundtpannen gebruikt in recepten voor vrij zware taarten, zoals koffiecakes, fruitcakes, chocoladefudgecakes en rumcakes. Het verfraaien is makkelijk: omdat de pan een decoratieve blik op de top van de taart creëert, kun je je icing eenvoudig opdoen.

Als u geen Bundt Pan hebt

Hier is een klein bakkerig geheim: Bundtcakes kunnen zonder bundtpannen gemaakt worden. Ja, het is waar. U komt niet op met de decoratieve taart (wat betekent dat u wat moet versieren als u wilt dat uw taart er mooi uitziet), maar u heeft een taart als de traditionele ronde ring.

Om dit te doen heeft u een ronde cakepan of een springformpan nodig, plus een schone, lege blik (met zijn label verwijderd) en sommige gedroogde bonen.

Neem uw cakepan en boter het grondig zoals aangegeven door uw bundtcake recept. Neem dan uw schone, lege blik en boter de buitenkant. Plaats vervolgens je blikje in het midden van je bakpan (gebruik een meetlint om precies te zijn, of je kan gewoon in het midden raden).

Vul de blik ongeveer halfpad vol met gedroogde bonen.

Als u geen lege blik hebt, kunt u dezelfde techniek gebruiken met een kleine keramische ramekin, weer aan de buitenkant geboterd en met gedroogde bonen afgewogen.

Uw Bundt Cake Bakken

Zodra je pan is opgericht, is het tijd om je beslag te gieten. Het beslag moet uw bonen gevulde kan of ramekin omringen, maar niet onder het vallen.

Bak uw taart volgens de receptinstructies.

Als uw pan kleiner is dan een traditionele bundtpan (en het zal waarschijnlijk zijn), moet u uw beslag tussen twee pannen verdelen. Pas uw oventijd dienovereenkomstig aan, want u zal de kooktijd waarschijnlijk moeten verkorten. Wanneer een ingevoegde tandpasta schoon komt, is uw taart klaar.

Wanneer u uw taart uit de pan verwijdert, draai dan eerst uw doos of ramekin. Doe dit voorzichtig - als u voldoende kortsluiting aan de buitenkant toepast, moet het met een paar wendingen meteen glijden. Plaats dan een bord ondersteboven bovenop uw taartpan en draai de pan om de taart te verwijderen.Je hebt nu een bundttaart gemaakt zonder een bundtpan.

Meer Makeshift Baking Tools

• Wat u moet gebruiken als u geen Springform Pan heeft
• Wat u moet gebruiken als u geen perkamentpapier hebt?
• Wat u wilt gebruiken als u geen rooster hebt pan