Doubleletree #CookieCare Regels Chocolade Chip Cookie Day

De chocoladeschilferkoekie is de meest populaire Amerikaanse cookie daar.

(Ik weet … Ik ben vrij met mezelf geobsedeerd.)

Dus het is alleen zin in de Chocolade Chip Cookie Day (15 mei) om de taart te nemen in termen van voedselmarketing promotie. Deze vakantie zorgt voor een perfecte studie van sociale media marketing, alle excuses om koekjes opzij te eten.

Wilde wendingen op de chocoladekoekje houden ze terug

We zijn nooit getraind aan goede ouderwetse klassiekers.

Maar bizarre smaak gaat heel erg om de buzz te gaan, zoals het met ijskruiden doet ("Elvis: The Fat Years Ice Cream", iedereen?)

Dat komt deels omdat chocoladeschotelkoekjes een uitstekende basis vormen voor allerlei experimenten en mede omdat ze gewoon zo perfect zijn.

• Momofuku Melkbar In New York schotelt een Compostkoekje, geladen met "Pretzels, Aardappelchips, Koffie, Haver, Boterham, Chocoladechips."
• Denver's Overwinning, Liefde en Koekjes maakte de perfecte chocoladekoekje voor de avontuurzoeker, genaamd Papa G's. Dit beest combineert whisky gedroogde gedroogde kersen, geroosterde hazelnoten, melkchocolade chips, esdoornstroop, en een beetje boekweitmeel, met instemming van een verzoek van eigenaar Kristy Greenwood's vader.
• Salem Baking concocts groene pittige, Pittige Hatch Pepper Chocolate Chip Cookies - alleen beschikbaar in seizoen wanneer de New Mexico Hatch Chili oogst plaatsvindt.
• En Cookie Good in Los Angeles nodigt de entertainmentindustrie met zijn Bad Robot Chocolate Chip Cookie, een Red Velvet Cookie-deeg gemengd met donkere chocolade chips, Heath Bar bits en eindig twee gele M & M's voor ogen.

Als een klein beetje, samen met deze keuken-zinkkoekjesvariëteiten, is een warme trend in chocoladeschilferkoekjes gedraaid ruw deeg. Hampton Creek's Just Cookies leidt de weg als een heerlijk veganistisch chocoladekoekjesdeeg, vrij iedereen eet met een lepel.

Hampton Creek is een venture-funded bedrijf en heeft zijn deeg een zeer slimme manier gelanceerd: in foodservice, met Bon Appétit Management Company.

Dit bedrijf heeft meer dan 500 duurzame cafetaria's in het hele land.

Vreemd genoeg komt een van de meest succesvolle chocoladekoekjesmarketing uit een hotel met een goede ouderwetse koekje.

Doubletree by Hilton is geen cookiebedrijf. Duidelijk. Maar ze hebben een lange fanbase voor de warme chocoladeschotelkoekjes van het hotel gepresenteerd in een marketing en social media bonanza verankerd door het thema en hashtag #CookieCare.

De traditie van het geven van gasten een warme chocolademelk-walnootkoekje begon als een traktatie voor VIP-gasten in de jaren tachtig.

Vandaag geeft DoubleTree by Hilton ongeveer 77.000 chocoladekoekjes elke dag, in totaal meer dan 28 miljoen koekjes per jaar verpakt met 1, 000, 000 pond chocoladechips. Christie Cookies produceert de cookies in een co-packing overeenkomst.

Opmerking: Als u miljoenen klanten probeert te behagen, werkt een klassieke smaak (chocolade of vanille) altijd beter dan de exotische route.

Hoe de Cookie Care campagne deed

Vanaf het voorjaar van 2014 heeft Doubletree by Hilton een marketing-frenzy opgezet die Willy Wonka jaloers maakt. Het ging allemaal om de bevordering van de hotelketen door de handtekeningskoekjes van het merk te vieren, waarvan ze wereldwijd meer dan 300 miljoen hebben gedoofd.

In het hele land namen chocoladekoekjesliefhebbers, inclusief mezelf, deel aan allerlei "Cookie Care" promoties in een poging om gratis Doubletree Chocolate Chip Cookies te scoren (cookies die veel een receptontwikkelaar hebben geprobeerd te reproduceren).

Specifieke marketingdoelstellingen waren: "Brand awareness, brand engagement, en gebruik maken van DoubleTree's unieke positie als het enige hotelmerk om een ​​warme chocoladekoekje te bieden, niet alleen op welkom maar ook in de straten voor het publiek."

De Shorty Awards-vermelding bevat een aantal belangrijke resultaten van de sociale media campagne, zoals:

• 18 miljoen mensen bereikt (betaald en organisch)
• 26K New Facebook Fans (11% stijging sinds het begin van de campagne)

Doubletree heeft diverse innovatieve marketingprogramma's voor National Chocolate Chip Cookie Day 2015 gebakken.

1. Een partnerschap met Virgin America voor een San Francisco-traktatie - gratis chocoladeschilferkoekjes bij de vlucht inchecken bij Virgin bij SFO.

2. Gratis cookies voor consumenten overal op 15 mei . Mensen bezoeken gewoon een Doubletree Hotel.

3. Een social media cookie giveaway campagne om opwinding rond de #CookieCare hashtag op te bouwen die zo populair is geweest.

Verschillende fans ontvangen speciale Cookie Care-pakketten door te koppelen aan Doubletree's accounts en de #CookieCare hashtag.

Bekijk de kracht van hashtags door #CookieCare in de sociale media van Doubletree te volgen: Facebook, Twitter (volg ook de hashtag #CookieCare op Twitter) en op Instagram.