Video: Wat je moet weten over de huidverzoringsindustrie 2024
Producten die regelmatig en uit noodzaak worden gekocht, worden in uw winkel beschouwd als 'hoofdartikelen'. Traditioneel hebben deze items minder afwaarderingen en soms lagere winstmarges. Hoewel prijsverschuivingen de vraag naar bepaalde soorten producten kunnen verhogen of verlagen, verandert de vraag naar stapelgoederen zelden wanneer de prijzen veranderen. Het zijn noodzakelijke items voor u om zaken te blijven doen.
Voorbeelden van nietgoedgoederen en producten
Nietgoedgoederen (ook bekend als stapelproducten, nietjes, kernproducten en noodzaakgoederen) zijn items die zijn geïnventariseerd en die essentieel zijn voor uw bedrijf.
Haken en vislijnen zijn bijvoorbeeld nietjes van een tackleshop. Golfballen zijn een belangrijk product voor een golfspecialist. Als je een supermarkt hebt, zijn brood, melk en eieren waarschijnlijk een van je nietjes.
De meeste klanten weten alleen heel goed wat nietjes zijn als je uitverkocht bent. Overweeg wat er kan gebeuren met schappen in de supermarkt tijdens noodweer. In het zeldzame geval dat warme klimaattoestanden elk jaar sneeuw en ijs krijgen, worden de schappen in de supermarkt leeggemaakt door bezorgde consumenten die vrezen dat ze voor langere tijd thuis blijven.
Waarom nietjesgoederen zo belangrijk zijn
Kopers kopen zelden basisgoederen op basis van prijs. Dit is krachtige kennis voor een retailer. Overweeg nogmaals ons voorbeeld van een golfproshop. Als u op het punt staat te gaan golfen, heeft u ballen nodig en bent u bereid om ter plekke meer te betalen aangezien u ze onmiddellijk nodig heeft. Op weg naar een familiepicknick en ijs en drankjes nodig?
U stopt gewoon voor het gemak bij de winkel onderweg. En hoewel je misschien klagen over hij prijs, je nog steeds kopen.
De snelste manier om klanten te verliezen, is door de nietjes in je winkel op te raken. Bij ondervraging van de perceptie van de winkel, verwijzen klanten naar het niet op voorraad zijn van de 'basics' (nietjes) als een van hun belangrijkste redenen om ergens anders te winkelen.
Terwijl retailers zich meestal richten op het hebben van de nieuwste stijlen en trends, is dit de basis die uw klanten ertoe brengt elders te winkelen. Stel je voor dat je naar een supermarkt ging voor brood en het was allemaal weg. Wat zou je van die winkel vinden? Wat zou het doen voor uw vertrouwen of vertrouwen in die winkel? Zou je de volgende keer terugkeren of ergens anders gaan winkelen? Als het een belangrijk goed was dat je nodig had, is de kans heel groot dat je vanaf nu gaat stemmen en elders zult winkelen.
Wanneer nietjesproducten "accessoires" worden
Bij het werken met winkeliers, vind ik vaak een gebrek aan aandacht voor de nietjesproducten. Deze producten worden vaak verbannen naar de "accessoires" -status in de winkel. Hoewel het waar is dat veel nietjesproducten complimenten of accessoires zijn voor andere items - je hebt bijvoorbeeld een hengel nodig voordat je een lijn nodig hebt - de waarheid is dat veel klanten je winkel alleen voor de nietjes kopen en niet voor de rest en ze verwachten dat je ze altijd bij de hand hebt.Dus let er goed op om ze op voorraad te houden.
Het netto resultaat van het verbannen van uw nietjesstatus naar de accessoirestatus is dat u deze behandelt als een tweederangs burger in uw voorraadbeheer. Met andere woorden, je moet elke week wat openhouden om te kopen voor deze items.
Te vaak koopt een winkel te veel "trend" -inventaris met alle beschikbare cashflow van open tot kopen. Dit betekent dat wanneer ze geen voorraad meer hebben, ze niet genoeg geld hebben om ze bij te vullen. En dit zal de klantervaring dramatisch beïnvloeden.
De onderste regel
Wees slim met uw voorraad nietjesproducten. Sommigen zouden de backstock verdubbelen om 'veilig' te zijn. Nogmaals, dit is slecht voorraadbeheer. Voorraad in de achterkamer kost u geld. En het gebrek aan geld dwingt je vaak om voor het einde van het seizoen een korting in je winkel in te voeren om wat geld te verdienen.
Een klant die weet dat hij op stapelgoed voor u kan rekenen, is echter een snelle manier om loyaliteit aan uw winkel op te bouwen. Plaats uw nietjes dus op automatisch aanvullen.