Schrijf geen bedrijfsplan om uw levensmiddelenbedrijf te starten

Te veel voedselondernemers blijven steken in traditioneel advies over het businessplanproces en verliezen uit het oog of hun idee daadwerkelijk haalbaar is.

Wanneer u een smakelijk nieuw speciaal voedsel of drankproduct overweegt om een ​​bedrijf rond te bouwen, wilt u de haalbaarheid van uw idee bereiken, wat betekent hoe succesvol het werkelijk zou kunnen zijn. Haalbaarheid is de eerste stap in uw voedselondernemersreis, omdat niet alle ideeën kansen zijn.

Een idee is slechts een kans wanneer de consument uw product in het schap ziet en ze het voor de eerste keer proberen, waarbij uw product op het bord van de consument staat. De grootste hindernis is om ze voor de tweede keer en daarna terug te halen, met als term Herhalingsaankoop wat consumentenbinding of consumentenvoorkeur is.

Dus hoe sneller je van een idee naar een idee komt dat zo goed mogelijk is doorgelicht, hoe eerder je begint, teruggaat en een ander idee probeert, en natuurlijk vergroot dit proces je kansen voor succes. Voer het businessplan van één pagina in.

Uw bedrijfsplan voor één pagina samenstellen

De ene semafoon, zoals deze wordt genoemd, dwingt de beginnende voedingsondernemer om helder na te denken over het bedrijfsidee en heeft een kader dat u dwingt om de hoofdzaken op één pagina te zetten. De gedachte hierachter is dat als u het niet op één pagina kunt krijgen, u uw gelegenheid niet duidelijk kunt uitspreken naar andere belanghebbenden, zoals zakenpartners, potentiële investeerders en banken, en kopers in de detailhandel.

Dit zijn de essentiële elementen voor uw pager:

• One Line Pitch
• Samenvatting
• Beheer
• Probleem met de klant
• Product / Services
• Doelgroep
• Klanten
• Verkoop / marketingstrategie

In plaats van u algemene informatie te geven over de essentiële elementen, heb ik een hypothetisch bedrijf opgezet om u te laten zien hoe een One Pager is opgebouwd.

Hier zijn een paar opmerkingen:

• [UW BEDRIJF]. Vul uw bedrijfsnaam in of, indien van toepassing, de merknaam van het product of de producten die u gaat verkopen.
• [XXXX]. Dit is een plaatsaanduiding voor u om uw product- of bedrijfsspecifieke informatie in te vullen.
• Probleem met de klant. In marketing verwijzen we naar kansen als problemen. Een probleem zou kunnen zijn om iets te 'repareren' om het beter te maken voor uw doelgroep OF, aan de positieve kant, een gat dat u ziet dat niemand anders aanpakt.
• Opmerking . Het is mogelijk dat u niet elk gedeelte van het plan bij uw eerste poging kunt voltooien. Het is belangrijker voor u om deze eerste versie zo volledig mogelijk te laten doen voordat u meer dan een paar dollar uitgeeft aan uw bedrijf.

Overzicht éénplan-businessplan

One-line-pitch : voel u op elk moment van de dag tevreden over uzelf en uw gezin uit de vriezer van de recepten waar u van houdt.Hart gezond, heerlijk eten om een ​​duurzame levensstijl te bereiken … en [XXXX]! [YOUR COMPANY] -merk richt zich op [XXXX] maaltijdoplossingen met de schaalbaarheid van een moderne, multi-market, e-commerce en retaildistributie.

Samenvatting : [YOUR COMPANY] biedt een direct naar de consument [XXXX] organische en natuurlijke enkelvoudige portie en familieporties.

Klanten genieten van [XXXX] producten op basis van vertrouwde recepten voor comfortvoeding, faciliteert [WAT DOET HET PRODUCT DE CONSUMENT HELPEN MET] met een breed scala aan producten.

Management : met [XXXX] geloven we dat het managementteam van [YOUR COMPANY] meer eetproducten voor consumentenproducten bevat dan welk bedrijf dan ook in het op planten gebaseerde eiwitsegment. [YOUR COMPANY] heeft algemene managementsterkte toegevoegd aan opstartpartners zoals [XXXX].

Probleem met de klant : gezondheidsbewuste klanten zoeken naar smakelijke en handige betaalbare maaltijdalternatieven die gebaseerd zijn op vertrouwde comfortvoedselrecepten die handig, gemakkelijk te bereiden zijn en aanzienlijke gezondheidsvoordelen hebben [XXXX].

Product / Services : [YOUR COMPANY] maakt lekker eten eenvoudig en gemakkelijk. In onze markten zijn wij de eersteklas bezorgservice voor natuurlijke porties met één portie en gezinsgroottes, evenals andere gezonde en smakelijke stapels zoals melk, eieren, vlees, brood en granen.

We kweken, selecteren, leveren en produceren voedsel met het hoogste integriteitsniveau.

Doelmarkt : we bedienen momenteel drie verschillende markten: (1) Texas (2) Oklahoma en (3) Zuid-Arizona. Met een totale bevolking van ongeveer 4. 2 miljoen, en een gemiddelde grootte van het huishouden van 2. 59, produceren deze markten een totale adresseerbare markt van ongeveer 1. 6 miljoen huishoudens. Ervan uitgaande dat 19% van die woningen geïnteresseerd is in organische producten, is onze markt voor targeting 307.000 huishoudens en is de huidige marktpenetratie 3. 9%.

Klanten : we verkopen momenteel ongeveer 7.000 dozen met producten / boodschappen per week aan ongeveer 12.000 actieve klanten in alle 3 regio's.

Verkoop- / marketingstrategie : in [YEAR]: (1) interne verkoopafdeling stimuleert geografische uitbreiding (door nieuwe community-drop-sites toe te voegen), (2) direct marketinginspanningen om Seattle en Anchorage-markten te vullen, en (3) verhoog de gemiddelde bestelgrootte door levensmiddelenitems toe te voegen. Vanaf [YEAR] beginnen we met het exporteren naar nieuwe markten. We zijn van plan om één nieuwe markt toe te voegen in [YEAR] en één per kwartaal daarna.